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41.
著者: 尹会滨
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TP311.56/137
42.
粤菜烹调工艺.上册 已借15次.
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.117/542
43.
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS941.7/356
44.
著者: 胡娉
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TB482/394
45.
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TP311.138OR/721
46.
著者: 金锋
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TP216/352
47.
工程计价与计量 已借3次.
著者: 马维珍
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TU723.3/447
48.
著者: 曾强聪
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TP312BA/597
49.
粤菜烹调工艺.中册 已借1次.
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/258
50.
著者: 王育勤
出版社: 北京交通大学出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TP316/125