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图书馆

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馆藏地点

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主题

1. 高等学校 (2)
2. 食品加工 (1)
3. 食品工程学 (1)
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著者

1. 赫尔德曼 (2)
2. (美)r. paul singh，(美)dennis r. heldman著 (1)
3. d. r (1)
4. dennis r.heldman,richard w.hartel[著] (1)
5. r. w (1)
6. 哈特尔 (1)
7. 许学勤 (1)
8. 许学勤译 (1)
9. 辛格 (1)
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出版日期

1. 2006 (1)
2. 2007 (1)
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文献类型

1. 图书 (2)
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语言种类

1. 汉语 (1)
2. 英语 (1)
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