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王志鹏，料理师。
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主讲：王志鹏 课时：3 发布时间：2015/04/22
简介： 牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。世界各地都可见其踪影，而此饮料的起源和制作方式则因各地特色有所不同。因而奶茶成了我们日常生活中最常见的饮品，受到很多人的青睐，特别是很多青少年。那么如何自制奶茶呢？如何调制一杯色香浓郁的奶茶呢？奶茶的样式多种多样，你究竟想学哪种呢？跟随视频一同学习下吧。
主讲：王志鹏 课时：3 发布时间：2015/03/14
简介： “咖啡”（Coffee）一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa）的小镇，在阿拉伯语中القهوة的意思是“力量与热情”。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料植物。咖啡具有增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。另外，心情好的时候喝一杯咖啡，可以在品味咖啡香醇的同时，感受到生活的美好。你是否也想自己制作一款色香浓郁的咖啡呢？咖啡款式多种多样，热咖啡都有哪些呢？它又如何调制呢？
主讲：王志鹏 课时：3 发布时间：2015/03/13
简介： 如果有一种咖啡能在炎热的夏日给你带来清凉的海风和古老的迷幻香气，那就是冰咖啡。非常浓的咖啡和冰块混合，再配以牛奶和糖，顿时带给你一种炎热夏日下的冰凉和甜蜜。那么，凉爽的冰咖啡是如何制作的呢？接下来，就请观看视频，感受夏日冰爽之旅，学习冰咖啡的制作方法吧。
主讲：王志鹏 课时：2 发布时间：2015/03/13
简介： 饮料，是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人或牲畜直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。那么如何DIY一款清凉的特饮呢？你偏好那种口味的特饮呢？跟随视频一同来学习下饮料自制的乐趣吧。
