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Dicky Chan,Marriott酒店的行政总厨。
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主讲:Dicky Chan 课时:1 发布时间:2016/09/02
简介: 国际五星酒店的行政总厨通常都是西方人,Marriott酒店的行政总厨Dicky Chan则是在香港土生土长的华人。厨艺高超的他竟然没上过一天正式的烹饪课,凭借对厨师职业的满腔热情和不服输的精神,从学徒一直干到总厨。本期节目让我们来认识这位不一样的大厨,欢迎收看。