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付萍，中国疾病预防控制中心营养与视频安全所研究员。
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主讲：付萍 课时：1 发布时间：2016/10/12
简介： 本节目主要介绍血脂高的人能吃蛋黄吗？胆固醇高的食物有哪些？吃素的人血脂也会高？多吃主食对血脂有影响等相关内容。血脂高的人能吃蛋黄，蛋黄的确含胆固醇，但是蛋黄除了含有胆固醇还含有卵磷脂能促进胆固醇的代谢；吃素的人血脂也会高；多吃主食对血脂有影响，主食里富含的碳水化合物对甘油三酯影响最大。详情尽在本期，欢迎收看！
主讲：付萍 课时：1 发布时间：2016/09/20
简介： 本期专家为我们继续解读控制胆固醇的饮食注意事项：单不饱和脂肪酸含量高的油降低胆固醇效果好；带鱼的胆固醇含量更低；燕麦降低胆固醇的效果也不错；荞麦，莜麦、小麦胚芽也能帮助降低胆固醇。能够降低胆固醇美食—懒人罗宋汤，专家现场演示巧用麦胚做美食，精彩内容，敬请关注！
