选集 简介 作者

说到鸡，鸡是人类饲养最普遍的家禽。家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。浙江的养鸡户可是不少，鸡的品种也是名目繁多，比如说有珍珠鸡、贵妃鸡、七彩山鸡等等，本期将介绍一位农民朋友养的新品种鸡，它叫白银耳鸡，让我们一同去见识吧。

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