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荷兰黄瓜的个头只有普通黄瓜的一半大小，瓜皮光滑无刺且口感脆嫩、香味浓郁。荷兰黄瓜对于土壤的要求比较高，荷兰黄瓜对土壤要求比较高，且忌连作，采用基质栽培的方法进行种植，不仅能提高荷兰黄瓜的产量和质量，而且能够减少农药用量，节水，节肥，省工，避免土壤连作障碍，不受土壤、地区的限制，而且还具有操作简便，节省生产费用等优点。本期节目介绍基质栽培荷兰黄瓜的主要技术要点。

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