选集 简介 作者

在中医的传统文化中，有很多谚语和顺口溜，并且强调顺时养生。春季吃荠菜，可以清肝、养胃、消除肝火；夏季喝绿豆汤，可以解暑清热，并有解毒的功效；秋季喝豆浆，能够滋润身体、生津止渴；冬天吃萝卜，有助于化痰止咳，预防呼吸道疾病。

周俭

周俭，北京中医药大学教授、研究生导师，基础医学院中医营养保健品研发中心主任，世界中医联合会药膳食疗专业委员会常务理事。

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