选集 简介 作者

中医特别强调在冬季养精蓄锐，调整自己的身体，数九寒冬补肾是关键，黑色食材大显威力。专家介绍说，冬天吃黑豆可强肾益阴，健脾利湿。小黑豆可打豆浆，大黑豆多入药。黑米又称长寿米，最好的食用方法是煮粥喝。大厨姜波还为大家带来了可口美味的“紫米黑豆饮”，敬请关注。

陈勇

陈勇，北京树德堂国医馆馆长。1998年退休前在北京中医医院从事中医肝病临床工作、教学工作及中医学科研工作50年，是全国著名老中医关幼波教授的真传大弟子。多年来，在医治各种类型急慢性肝炎、胆囊炎、早期肝硬化、肝硬化腹水、重症肝炎等病症，运用关教授的学术理论和临床经验取得了满意效果。

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