春天有各种各样的菜都下来了,像是芹菜、韭菜、莴苣等等都非常适合春天吃,但是有些菜可能在春天不会常吃,但是吃起来肯定会对身体有好处,那就是野菜,包括荠菜、蒲公英等都对身体挺好。本期节目将教您如何食用这些适用春季的野菜。

张晔

张晔,中国人民解放军总医院第二附属医院营养科主任、营养专家。

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