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白露是农历二十四节气之一，当太阳到达黄经一百六十五度时交白露节气。白露是秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。白露表示天气已经转凉。这时，人们会明显地感觉到炎热的夏天已过，而凉爽的秋天已经到来了。同时，白露后昼夜温差较大，但是这促成了水果的高品质。

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