选集 简介 作者

片儿川，“中国十大面条”之一，是浙江杭州地区一种著名的汉族传统汤面，面的浇头主要由雪菜，笋片，瘦肉丝组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于雪菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中（一般在10-15元人民币左右），是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。

学习笔记
全部笔记（） 我的笔记 （ ）

推荐课程 换一换

相关课程

暂无相关课程