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西式甜点，特指正餐之后的那一道甜点，区别于Tea Time的闲食，又作“甜品”而通行于中餐馆。西式的甜品花团锦簇，尤以意、法为盛。本视频将为大家介绍西式甜点的制作方法，主要包括松饼类、泡芙类、起酥类、布丁类、塔派类、饼干类、慕斯类等甜点的制作。

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