果汁一般是指纯果汁或100%果汁,是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。《饮品新做—果汁料理(中)》教您运用果汁饮品制作出不一样的家常菜肴,制作方法简单,食材搭配合理,味道不凡。主要包括:柠汁百粒鸡、柠香串烧梅肉、苹果里脊丝、泰式柠檬肉片、苹果汁牛排等菜品。

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