选集 简介 作者

人的记忆从27岁左右开始衰退，专家提示黄花菜富含胆碱，可增强记忆力。菜花，西兰花，荔枝也富含胆碱，鸡蛋含卵磷脂更高。大厨现场演示巧做杂粮发酵窝头。那么，还有哪些健康的饮食方法可以减缓大脑衰退、提升记忆力呢？接下来，更多精彩内容，敬请收看。

于仁文

于仁文，北京军区总医院临床高级营养配餐师。自1992年10月由野战部队调入北京军区总医院，从1995年10月开始跟随我国著名临床营养学泰斗、北京军区总医院原营养科主任李瑞芬教授学习疾病营养配餐，后负责干部病房临床食疗管理工作至今。

学习笔记
全部笔记（） 我的笔记 （ ）

推荐课程 换一换

相关课程

暂无相关课程