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北方温室种植草莓通常是一年一茬的种植模式，但是在早春2月底草莓收获旺季结束后，草莓的产量、味道就会下降，温室中会有将近2个月的空闲期，利用这一空闲期，在草莓垄间定植甜瓜，甜瓜6月上旬开始收获，一直可持续到8月中旬。草莓应选择果型大，含糖量高的品种，如甜查理。该品种单果重高，第一级序果平均单果重41克以上，最大果重105克以上。

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