生物技术在茶叶当中的应用非常广,从品种,栽培,加工到深加工,都要用到生物技术。本集视频讲的是,安徽农业大学副校长夏涛就生物技术在茶树次生代谢研究中的应用作详细讲解。敬请关注本集视频,看夏教授用简明图示为你讲解茶树主要次生代谢物及其合成代谢网,利用代谢组学研究茶树次生代谢物合成规律。又有怎样的测序方案?请关注本集视频。为你揭晓。

夏涛

夏涛,安徽农业大学副校长,教授。兼职安徽农业大学中华茶文化研究所所长,茶学博士生导师,民革安徽省委员会主任委员,民革中央常委,安徽省政协常委,全国政协常委,安徽省茶业学会副理事长,安徽省徽茶文化研究会副会长,中国国际茶文化研究会副理事长,中国茶叶学会理事,中国茶叶流通协会常务理事。

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