选集 简介 作者

本节目请到的嘉宾是北京中医医院皮肤科主任医师邓丙戌、副主任医师张苍。主要介绍哪类人最适合吃茄子，哪种茄子药用价值最大，笃鲜茄的制作方法，茄子哪一部分药性最强，气血不通的表现等内容。茄子富含维生素P，可软化血管，降脂减肥。但是茄子虽好，同样不能多吃，茄子寒凉，脾胃虚寒者不宜过食茄子。

邓丙戌

邓丙戌，北京中医医院皮肤科主任医师。

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